Artero Tempranillo Rosado 2021

Para los más atrevidos

Si eres de los que aprecian las nuevas experiencias, te proponemos nuestro rosado, fresco y frutal, pero con una complejidad que asombra.

Vinificación

Tras el despalillado, realizamos una breve maceración a baja temperatura para extraer los aromas varietales y un atractivo color rosado. Posteriormente, procedemos al sangrado del mosto yema, desfangado y fermentación del mosto limpio a 17º C.

Crianza

Maduración sobre lías en depósito de acero inoxidable durante 45 días.

Notas de Cata

Vista: Limpio y brillante, rosado salmón de intensidad baja con tintes cereza.

Nariz: En nariz se aprecian aromas intensos de frutas rojas (fresa, frambuesa) combinado con notas de gominolas

Boca: En boca es fresco y frutal. Amplio y con buena acidez

Maridaje: Mariscos y pescados de todo tipo. Verduras a la brasa, ensaladas y pastas.

Especificaciones técnicas

• Variedades: Tempranillo
• Alcohol: 12.5 % Vol
• Edad viñedo: 10 a 20 años
• Temperatura de servicio: 6-8º C.
• Tipo vino: Rosado joven.