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Artero Tempranillo Rosado 2021
Nuevo producto
Para los más atrevidos
Si eres de los que aprecian las nuevas experiencias, te proponemos nuestro rosado, fresco y frutal pero con una complejidad que asombra.
Ficha técnica
| Variedades | 100% Tempranillo |
| Contenido en alcohol | 12.5 % Vol |
| Edad viñedo | 10 – 20 años |
| Temperatura de servicio | 16 grados |
| Tipo vino | Rosado |
Más
Vinificación
Despalillado y estrujado. El estrujado da lugar a la primera separación del mosto de los hollejos, se procede a una maceración en frío durante 15 horas, para extraer los máximos aromas y un atractivo color rosado de los hollejos. Sangrado del mosto yema. Desfangado estático y fermentación a 17º.
Crianza
Maduración en depósitos de acero inoxidable durante 2 meses.
Notas de cata
Vista: Limpio y brillante color frambuesa intenso.
Nariz: En nariz se aprecian fresas maduras, grosellas y un toque de regaliz que recuerda a caramelos rojos.
Boca:En boca es ligero y fresco con sabores a bayas rojas, equilibrado. Buena acidez.
Maridaje: Mariscos y pescados de todo tipo. Verduras a la brasa, ensaladas y pastas.
Reseñas
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